Cá Kèo kho ăn cùng cơm niêu ngon nhất tại Vũng Tàu

 Nền ẩm thực miền Tây Nam Bộ xưa nay nổi tiếng với những món ăn dân dã từ cá, đặc biệt là cá kèo. 

 Cá Bống Kèo hay còn gọi là cá Kèo là một loại cá sống tại các kênh rạch, rừng ngập mặn hoặc các vuông tôm.

 Thịt cá kèo có hương vị riêng, trắng ngon và giá trị dinh dưỡng cao nên được rất nhiều người ưa chuộng.Cá kèo kho rau răm là một món ăn dân dã nhưng lại “đưa cơm” vô cùng với chất thịt mềm thơm, có vị ngọt. Ăn kèm niêu cơm nóng hổi có hơi xíu cháy nữa thì còn gì bằng.

Nhưng để có một nồi cá kèo kho thơm nức mũi cùng với thịt cá mềm, săn thấm đẫm gia vị thì không phải ai cũng biết. Có nhiều cách kho cá kèo như cá kèo kho rau răm, cá kèo kho tộ, cá kèo kho tiêu và mỗi cách đều cần những bí quyết riêng.

Khách Huế Xưa nếu bận quá thì có thể đến quán để thưởng thức nhé. Bật mí món cá Kèo kho thuộc top best seller của quán đó nha.